Médica especialista em terapia nutricional separou a receita de 3 shots infalíveis para curar a ressaca após o Ano Novo
Bebeu demais no Ano Novo? Calma, o portal ND Mais separou uma receita perfeita para você. Unindo ingredientes que você já têm em casa, ou no máximo terá que fazer uma pequena compra, é possível ajudar o corpo a se recuperar após uma quantidade exacerbada de bebida alcoólica.
A médica especialista em terapia nutricional do Hospital Bahia Sul, Alessandra Borges Liviera, explica que os shots nada mais são que uma combinação de alimentos, principalmente especiarias em pó e limão espremido, com o objetivo de promover benefícios à saúde.
“Os componentes dos shots são alimentos que a ciência já apresentou evidências de que possuem nutrientes favoráveis à saúde”, conta.
Qual o melhor momento para tomar o shot?
Segundo a médica, não existe um melhor horário para ser ingerido, mas preferencialmente pela manhã em jejum ou então, de 30 minutos a 1 hora após a última refeição.
“Lembrando que eles podem ser estimulantes, logo ideal não ser consumido após as 16h pois pode atrapalhar a indução do sono”, diz.
A profissional diz ainda que algumas especiarias podem apresentar efeitos negativos em grupos específicos de pessoas, assim como: crianças e gestantes; por isso, procure um profissional especializado (nutrólogo ou nutricionista) para ser orientado corretamente e evitar riscos à sua saúde.
Curar a ressaca do Ano Novo
- Shot de gengibre e hortelã (além dos benefícios a saúde, ajuda na prosperidade econômica e a combater medos): 1 colher de sopa de vinagre de maçã, 1 colher de chá de gengibre ralado, ¼ xícara de hortelã e água morna (apenas o suficiente para liquidificar).
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer.
- Shot de limão e canela (além dos benefícios a saúde, atrai sorte): Suco de 1 limão taiti ou limão galego, 1 colher de chá rasa de canela em pó, 1 pitada de Gengibre em pó.
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer.
- Shot de Boldo (ideal para saúde intestinal, após excessos das festas de final de ano): 1 colher de sopa de folhas de boldo; 2 colheres de água; 1 colher de chá de gengibre em pó; Suco de ½ limão.
Modo de Preparo: Adicione as folhas de boldo em um recipiente de vidro com a água e macere até soltar o sumo da folha, depois retire as folhas, acrescente os demais ingredientes e misture.
Via: ND+
