Profissional do Corpo de Bombeiros mostra passo a passo na hora da emergência
Quando uma panela fica muito tempo onde tem chama acesa, com certeza vai pegar fogo se a temperatura estiver entre 230 e 240 graus. Se isso acontecer, para conter o incêndio, só tem um jeito: desligar o registro do gás, pegar uma tampa e abafar. Mas atenção, precisa deixar a panela parada até esfriar, se não pega fogo de novo.
Colocar água para apagar uma panela com óleo quente, não é uma opção, porque há riscos de as chamas ficarem incontroláveis.
Na semana passada, duas pessoas sofreram queimaduras na cozinha em Cascavel. Em um dos casos, os Bombeiros foram acionados para atender uma jovem, de 26 anos, que ficou ferida após tentar apagar o fogo de uma frigideira. Ela escorregou, quebrou o joelho direito e sofreu queimaduras superficiais.
No mesmo dia, a funcionária de um restaurante na região central da cidade também se queimou na cozinha, quando abriu a panela de pressão e derrubou água quente nas pernas.
Confira abaixo orientações de como agir nesses casos:
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