Veja dicas para não esquecer de nenhum ingrediente na hora das compras de Natal
Você piscou e já é dezembro! E se você é do time de pessoas que amam comemorações, chegou a hora de pensar na Ceia de Natal e de Réveillon. Mas, antes de preparar essas delícias, é preciso primeiro cuidar da lista de compras, justamente para não deixar de fora nenhum ingrediente.
E se essa é a primeira vez que você estará responsável por cuidar deste grande momento, fique tranquila! Para ajudar, separamos os principais produtos das ceias tradicionais: desde os pratos para o jantar, até a sobremesa!
Além disso, vale lembrar: é muito importante que sua lista de compras seja feita com antecedência, para que você possa adquirir tudo com tranquilidade, tudo bem?
O que não podem faltar na lista de compras das festas de fim de ano?
1) Carnes:
Os tradicionais peru, tender, frango, chester, lagarto, carneiro, leitoa e lombo de porco. Normalmente essas são as preferidas entre a lista de compras no Natal. Por isso, escolha as carnes que sua família mais aprecia!
2) Frutas secas e castanhas:
Em especial as nozes, uva-passas e damascos. As frutas secas sempre fazem sucesso na ceia de Natal e até dão um toque mais refinado para as refeições. Portanto, escolha aquelas que são mais acessíveis ao seu bolso!
3) Frutas:
Pêssego, uva, cereja e ameixa são frutas que agradam muito nessa época. As frutas da estação, como melão e melancia, também merecem destaque pois ajudam a compor a mesa farta.
4) Panetone:
O panetone, assim como suas variações, como chocotone, são essenciais, não é mesmo? É bom saber se todos os convidados gostam ou não de panetone para disponibilizar outras opções do doce.
5) Bebidas:
Champanhe, vinho, cerveja, refrigerante, sucos naturais e água são primordiais em quase toda festa, então no Natal as bebidas também não podem faltar! E como as temperaturas costumam estar altas por conta do verão, procure gelar bem as bebidas, colocando-as na geladeira com antecedência. Assim todos podem se refrescar!
6) Ingredientes extras
Lembre-se também de acrescentar em sua lista os ingredientes que você irá utilizar para preparar outras receitas como maionese, saladas e sobremesas.
Por fim, não se esqueça que conversar com quem for participar da Ceia de Natal, viu? Essa é uma tarefa importante para que assim os convidados aproveitem todas as opções de comidas na noite. Inclusive, veja se é possível dividir os custos dos itens da lista, para que as compras não pesam para ninguém!
E aí, curtiu as dicas? Não se esqueça de compartilhar essas informações com outras pessoas para que a Ceia de Natal deste ano seja inesquecível para toda a sua família!
Fonte: Guia de Cozinha