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15 receitas típicas dos Estados Unidos que nos deixam loucos

O macarrão com queijo – Mac & Cheese

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Por ser um tipo de massa, você pode pensar que o Mac & Cheese  é italiano, mas não, este é um prato tradicional americano. Basicamente, é um prato de massa com muito queijo gratinado no forno, sendo um alimento muito comum em todas as casas do país.

Macarrão com queijo gratinado

Asinhas de frango

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Certamente você conhece as famosas asas de frango. São deliciosas asas de frango frito, originadas em Nova York, e podem ser acompanhadas de molho picante, rancheiro ou queijo azul. É muito comum vê-los servidos como aperitivo em restaurantes ou bares, principalmente quando as pessoas estão tomando uma cerveja ou assistindo a um jogo de futebol.

Donuts

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Os donuts são uma das sobremesas preferidas de crianças e adultos. É uma massa frita, podendo vir recheada ou com cobertura de diversos sabores. Sua origem remonta ao século XVII, e eles vieram para os Estados Unidos com os imigrantes holandeses que se estabeleceram na Pensilvânia. Lá eles foram renomeados com o nome pelo qual são conhecidos hoje, e o orifício característico no centro foi adicionado.

Os donuts mais fofos que você já comeu

Torta de maçãs

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A torta de maçã é um prato que existe em muitos países, cada um dos quais a prepara à sua maneira. No caso dos Estados Unidos, temos a típica torta de maçã, uma torta de maçã coberta com tiras de massa brisée levemente crocantes.

Torta de maçãs

Costelas com molho barbecue

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Quem não conhece costela de porco grelhada? Este é um prato que aparece em inúmeros filmes e séries: costelinha tenra e defumada, banhada em molho barbecue doce, para realçar o sabor da carne.

Costeletas de porco grelhadas

O brownie

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O brownie não precisa de maiores explicações, pois é conhecido em todos os lugares. Este bolo de chocolate, compacto e cremoso no interior, com uma superfície quebradiça, é um doce que tem conseguido conquistar o paladar de todo o mundo, o que explica porque já existe em quase todos os países.

Brownie de chocolate cremosos que derretem na boca

O hambúrguer

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Acredita-se que o hambúrguer tenha se originado na Alemanha, mas os Estados Unidos sem dúvida contribuíram para sua disseminação e popularidade. Este sanduíche de carne, tradicionalmente servido com queijo e bacon, pode ser preparado de mil formas diferentes, pois os seus ingredientes variam de acordo com o gosto de quem os prepara.

Hambúrguer caseiro

O bolo de cenoura

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O famoso bolo de cenoura vem do Reino Unido, onde a cenoura era usada para substituir o açúcar depois da guerra, quando faltava esse ingrediente. A melhor parte deste bolo é a cobertura, feita com cream cheese, manteiga e açúcar, que é a principal razão de tantos adorarem esse bolo.

Bolo de cenouras

Espaguete com almôndegas

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No início do século 20, imigrantes italianos em Nova York criaram este delicioso prato que nos lembra o filme “Lady and the Tramp” (A dama e o vagabundo). É uma receita fácil, mas não menos deliciosa: espaguete, molho de tomate e almôndegas, tudo que você precisa para fazer uma boa refeição!

Espaguete com almôndegas

Cookies de chocolate

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Cookies são biscoitos de manteiga com gotas de chocolate macios e fofos. O que é delicioso é que, ao saboreá-los, o chocolate derreteu no forno, então derrete na boca a cada mordida. Devemos essa maravilha a Ruth Graves Wakefield, de Massachusetts, que os criou pela primeira vez. Obrigada Ruth!

Cookies com pepitas de chocolate

O peru recheado

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Na América, um respeitado Dia de Ação de Graças vem com um enorme peru recheado assado. Tradicionalmente, é acompanhado de batatas (purê ou em pedaços), molho de cranberry e outras iguarias, e as famílias se reúnem para dizer por que são gratas.

Peru caseiro de Natal

Os cupcakes

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Os cupcakes vêm em uma miríade de sabores, mas eles são basicamente iguais: um bolinho coberto de glacê, do tamanho de um punho fechado, que você pode encontrar em qualquer lugar do país.

Cupcake de chocolate com cobertura

Cachorros quentes

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Cachorros-quentes deliciosos! São vendidos em barracas de comida de rua em todo o país e, embora nos Estados Unidos sejam geralmente preparados de forma bastante simples (a salsicha dentro do pão, com um pouco de molho para acompanhá-la), o resto dos países do mundo adotaram e adaptaram esta receita baseada em seus próprios costumes e gostos.

Cachorro quente especial

A torta de abóbora

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A torta de abóbora é um doce típico do outono, a estação em que é mais fácil encontrar essa fruta. É preparado à base de massa quebrada (conhecida por aqui por massa podre) e recheio feito com polpa de abóbora, sendo normalmente servido com um pouco de natas.

Viaje para os EUA com esta deliciosa torta de abóbora

Pancakes

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As panquecas são o café da manhã por excelência para os americanos (e muitos outros também). Costumam ser comidas doces, principalmente com xarope de bordo ou chocolate derretido, embora você também possa comê-las salgadas, acompanhadas de ovos mexidos e bacon.

Deliciosas pancakes como nos filmes americanos

Do Receitas sem Fronteiras/MSN

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